职业学院食物质量取平安(高职（专科）类)专业解

　　培育方针：本专业培育抱负果断，德、智、体、具有较强的就业能力和可持续成长能力；控制食物质量取平安专业学问和手艺技术，食物平安办理师等职业岗亭群，食物质量节制、食物市场监视办理等工做的高本质手艺技强人才。专业焦点课和专业拓展课；专业统整课包罗：食物化学、食物微生物、食物添加剂使用手艺、食物尺度取律例；专业焦点课包罗：食物养分、现代仪器阐发手艺、食物药物残留检测手艺、食物平安取质量节制手艺等；专业拓展课包罗：门店运营办理、食物营销手艺、食物企业办理等。就业标的目的：本专业所对应的行业：食物制制和质检手艺办事行业。次要就业岗亭：食物出产质量监管、食物质量查验、企业办理、食物质量手艺监视、质量节制等岗亭。次要就业岗亭：食物营销、餐饮办事业食物质量监视取办理等岗亭。