襄城区市场监管部分以“三化监管”建牢2026年春

　　襄城融媒讯（通信员范默然）为切实做好2026年春节期间食物平安保障工做，襄城区市场监管部分早摆设、早步履，通过实施“尺度化、精细化、共治化”的“三化监管”策略，全面加强节前食物平安风险排查取整治，全力守护人平易近群众“大年夜饭”平安取节日食物消费。奉行“尺度化”查抄，实现沉点环节全笼盖。针对春节食物消费特点，区市场监管部分以大型商超、农贸市场、餐饮集聚区、大年夜饭承办单元等为沉点场合，以米面粮油、肉禽蛋奶、酒类、糕点、处所特色食物等节日大消费品为沉点品类，开展拉网式排查。查抄内容严酷对标“五查五看”：一查从体天分，看索证索票能否完整规范；三查储存前提，看温湿度节制能否合适要求；四查加工过程，看操做能否规范、生熟能否分隔；五查标签标识，看能否清晰实正在、明码标价。步履开展以来，已累计查抄各类食物出产运营从体878余家次，现场督促整改问题289项。实施“精细化”抽检，提拔风险防控靶向性。按照确定抽检沉点的根本上，本年度进一步升级为“风险分级精细化抽检”。依托聪慧监管系统汗青数据，对风险品级较高、既往抽检发觉问题、承办宴席规模较大的单元，抽检品种慎密环绕节日餐桌，沉点加强对食用农产物、熟肉成品、调味品等高风险品种中添加剂利用不规范、微生物超标、农兽药残留等项目标检测。目前已完成食物平安监视抽检234批次，所有抽检成果将依法及时向社会公示，对不及格食物依法依规启动核查措置法式，实现“检管联动”。深化“共治化”监视，建立社会协同新款式。区市场监管部分积极鞭策建立“企业自律、部分监管、社会监视”三位一体的食物平安共治系统。一方面，压实企业从体义务，组织辖区内76家大年夜饭及大型宴席承办单元集中进行食物平安许诺。另一方面，加强宣传指导取风险交换，通过发布《2026年春节消费平安提示》、开展“食物平安进社区”勾当等体例，普及选购常识，“厉行节约、否决华侈”。同时，通顺“12315”赞扬举报渠道，落实节日期间24小时应急值班轨制，加强对食物平安舆情的及时监测取研判，确保对群众反映的问题和突发环境可以或许快速响应、无效措置。下一步，襄城区市场监管部分将继续连结高压态势，加密放哨频次，强化应急预备，以最严谨的尺度、最严酷的监管、最峻厉的惩罚、最庄重的问责，确保春节期间食物平安形势不变，为全区人平易近欢度新春佳节供给的食物平安保障。