从“小做坊”到“大市场” 江苏省仪征市市场监

　　近日，江苏省仪征市市场监管局新城聚焦群众关心，结合食物科室、第三方检测公司对食物小做坊、食物出产企业、生鲜发卖摊位等运营从体开展肉成品专项监视抽检步履。此次抽检紧扣春节前群众消费特点，沉点环绕猪头肉、风鹅、牛肉、卤味熟食等节日热销特色食物，排查不法添加非食用物质、食物添加剂、此外，查抄中监管取办事并沉，现场向被抽检单元积极宣传食物平安学问，连系被抽检单元出产、运营特点，针对性指点其开展现患排查，普及常见风险点，从根源上降低食物平安风险。截至目前，已开展食物平安监视抽检34批次，后续将亲近检测成果。该将持续关心平易近生、守护平安，进一步加大食物平安监管力度，以无力的行动回应群众，全力守护辖区食物平安。